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八角兰花干花(兰花干花怎么制作)

2021-10-25 17:50:19 | 人围观 | 评论:

《兰花干的做法》

必备材料:兰花干(也叫干豆腐)300克,黄瓜1根,盐1勺,花椒3克,八角1个,辣椒酱1勺,蒸鱼豉油8克,葱花5克,蒜5克,鸡精1克

1、干豆腐切条,粗细可以自己觉得,如下图所示;

2、锅里烧热水,加适量的盐,然后烫一下干豆腐,切记不要烫太久,如下图所示;

3、捞出控干水备用,如下图所示;

4、在控干的同时,需要把黄瓜切丝,如下图所示;

5、然后准备些葱蒜,如下图所示;

6、将黄瓜加入干豆腐里面,加适量的盐,蒸鱼豉油,葱蒜,辣椒油或者辣椒酱,鸡精,拌匀,如下图所示;

7、锅里加油,冷油加适量的花椒粒和八角,一直炸香,捞出八角和花椒,如下图所示;

8、热油直接倒入凉拌菜中,拌匀,如下图所示。

《干的兰花干怎么做好吃》

主料:兰花干330克

辅料:干辣椒4克、草果2颗、香叶5-6片、小茴香适量、八角1克、白芷、丁香、青花椒、

红花椒、桂皮、盐、老抽、生抽、葱、姜、油适量、冰糖2汤勺

1.准备好各种食材;(生抽、老抽、冰糖、葱姜没拍进去)

2.将香料(除干辣椒、青红花椒)冲洗干净后,用开水浸泡20-30分钟,这样能充分发挥香料的香味;

3.将兰花干冲洗干净,把浸泡过的香料装入香料包;

4.锅烧热后,将干辣椒、青红花椒焙出香味;

5.下葱姜烹锅;

6.放入兰花干、加入料包、盐、生抽、老抽翻炒入味,加水大火开始煮。为了保证兰花干完整形态,这尽量减少翻动的次数;

7.煮开后中火慢慢煨。20-30分钟后准备收卤,加冰糖后改大火收卤,小心翻动下兰花干让其均匀入味;

8.卤汁不好收得太干,撒葱花,再滴些生抽调色增味,浇些麻油出锅。

《这是什么干花 什么种类?》

中文学名:深波叶补血草 别称:勿忘我(花店、花束商品名)、星辰花、不凋花、勿凋花 二名法:Limonium sinuatum叶脉干花

组合干草花

中国结对娃

《如何制作兰花花茶,我有新鲜兰花,想把它制作成可以泡茶用的干花,怎么制作?》

制作花茶的方法,如果是鲜花的话,首先要烘干,主要有一下几种方法可供参考:

1. 自然风干法

将兰花铺开放在阴凉的地方风干 约需一至二周

2. 微波干燥法

将兰花放在白纸(或者专用的茶纸上,放入微波炉以低温加热,每次加热2分钟,加热2次后换纸,换4次左右即完成。

3. 日晒法

顾名思义就是放在太阳下晒干。

制成清香的兰花茶以后还可以搭配其他花草茶同饮,茶香氤氲,心情恬静。

希望对你有帮助~你说呢...





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